Menu pranzo di Pasqua

A poche settimana dalla domenica di Pasqua vi anticipiamo il nostro menu.

Aperitivo della casa

Incontro di zucchine e gamberi in salsa d’arancio
Baccalà e porro sfogliato al sesamo
Affettati nostrani
Insalata di funghi valerianella e grana

Risotto agli asparagi e robiola
Ravioli caserecci alle erbe di campo spadellati al ragù di cappesante

Sorbetto

Spezzato di capretto alla contadina
(in alternativa vitello arrosto)
Ratatouille di verdure
Purè di patate e topinambur
e insalatine novelle

Mousse di cioccolato bianco con fragole e banane
caffe’
Bevande

E. 40,00

Vi aspettiamo numerosi!

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