A poche settimana dalla domenica di Pasqua vi anticipiamo il nostro menu.
Aperitivo della casa
Incontro di zucchine e gamberi in salsa d’arancio
Baccalà e porro sfogliato al sesamo
Affettati nostrani
Insalata di funghi valerianella e grana
Risotto agli asparagi e robiola
Ravioli caserecci alle erbe di campo spadellati al ragù di cappesante
Sorbetto
Spezzato di capretto alla contadina
(in alternativa vitello arrosto)
Ratatouille di verdure
Purè di patate e topinambur
e insalatine novelle
Mousse di cioccolato bianco con fragole e banane
caffe’
Bevande
E. 40,00
Vi aspettiamo numerosi!
