Eventi in Albergo Alle Crosere

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PASQUA 2015

Aperitivo della casa

Cappasanta e pescatrice gratinati al mais cinquantino

Julienne di spinaci con gamberetti mimosa

Affettati nostrani                                                                                                                       

Asparagi bianchi in agrodolce

Risotto sclopit e bresaola della valtellina

Ravioli caserecci alle ortiche spadellati con carbonara di asparagi

Spezzatino di capretto alla contadina (in alternativa arrosto di vitello)

Zucchine e peperoni al tegame

Insalate miste e patate al rosmarino

Mousse di cioccolato bianco e amaretto su tartare di mango e fragole alla menta

Caffe’   Bevande incluse        € 38,00

 

 

 

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Carnevale

DOMENICA 15 FEBBRAIO FESTA DI CARNEVALE ...VI PROPONIAMO:

ANTIPASTO: Polenta morbida con ragu’ di funghi,  Prosciutto di San Daniele e cuori di carciofo ripieni

PRIMI:  Orzotto con verze e salsiccia e Crespelle al radicchio

SECONDI:Involtini della casa con patate arrosto e insalate miste

BIS DI DOLCE: tiramisu’ e torta di mele fatti in casA    CAFFE’ BEVANDE  INCLUSE  €

….E’ GRADITA LA PRENOTAZIONE…  € 30,00 A PERSONA

VI ASPETTIAMO MASCHERATI !

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capodanno 2015

SE VOLETE FESTEGGIARE CON NOI IL CAPODANNO VI PROPONIAMO UN MENU’ DA € 65,00 COMPRESO DI BEVANDE  E CON LA MUSICA DEI TREMENDI BAND

Aperitivo della Casa

Gamberi argentini e carciofi con salsa all’ americana

Millefoglie di asiago polenta e pere Williams

Affettati nostrani e insalata di finocchio arance noci

Risotto mantecato al pesto di porro e bresaola valtellinese

Ravioli verdi ripieni ai funghi con ragu’ di topinambur

Tagliata di manzo su letto di tardivo mela e pinoli tostati

Nido di patate al forno con fantasia di zucca e piselli

Insalate miste

Dolce di capodanno con  spumante e frutta fresca e secca  Caffe’

…  DOPO LA MEZZANOTTE MUSETTO E BROVADA…      BUON ANNO A TUTTI !

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Natale 2014

…SE VOLETE PASSARE IL NATALE CON NOI 

Aperitivo della casa

Rotolino di patate e salmone al sesamo

Sformatino di porro su vellutata di taleggio

Affettati nostrani

Insalata di cappuccio mela verde e noci

Risotto mantecato ai porcini gamberi e balsamo tartufo

Gnocchetti di zucca al ragu’ di carciofi e speck

Sorbetto al limone e melograno

Spezzato di cappone alle verdure e senape (per chi non lo gradisce ci sara’ arrosto di vitello)

Pure’ di patate e sedano  e insalate miste

Dolci di Natate a buffet con spumante e caffe’

€ 40,00 con bevande     BUON NATALE A TUTTI!