Cenone di fine anno 2021

Per complatare il 2021 e augurarci un migliore 2022 vi proponiamo il nostro menu accompagnato dall’orchestra

Menù

Aperitivo con benvenuto della Casa

Scrigno di brisé al porro e fontina
Ventaglio di petto d’oca all’arancia e melograno

Risotto con porcini, speck e scaglie di montasio
Gnocchi viola ripieni al ragù di capriolo su vellutata di spinaci

Lombata di vitello alle noci e pistacchi
Patate al timo
Cuori di carciofo ripieni

Morbida al cioccolato e arancia
Spumante
Caffé con correzioni
Acqua e vino

.. e dopo la mezzanotte
musetto con letticchie

75,00 €

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