Hotel e ristorante tra Udine e San Daniele del Friuli
Per finire l’anno e augurarci un felice 2020, perché non cenare da noi allietati dall’orchestra Sante:
Menù
Aperitivo con buffet di antipasti
Risotto con zucca e noci profumato al rosmarino
Gnocchi di sedano rapa al ragù di cervo
Filetto di vetello in crosta di kren
Purè di patate
Varietà di cavolfiori gratinati
Bavarese alla cannella e pere al vino rosso
Spumante
Caffé con correzioni
Dopo la mezzanotte musetto con lenticchie
Acqua e vino
65,00 €
La nostra proposta per festaggiare Natale con noi
Aperitivo con benvenuto
Polenta morbida con fonduta di formaggi e funghi porcini
Affettati nostrani con verdure all’agro
Risotto al radicchio di Treviso ed erborinato
Ravioli fatti in casa ripieni di stracotto su crema di zucca
Scelta tra spezzato di cappone o
lombo di vitello ai carciofi con patate al forno
Insalate miste
Torta al cioccolato composta
Spumante
Caffé
Acqua e vino
40,00 €
Aperitivo della Casa
Polenta morbida con salmone marinato
Cuori di carciofo ripieni
Prosciutto di San Daniele
Insalata di sedano rapa, mela e speck
Risotto mantecato ai porcini tartufati
Ravioli di zucca al porro e fil di fumo
Sorbetto agli agrumi
Spezzato di cappone alla contadina
(per chi non gradisce il cappone ci sarà su prenotazione arrosto di vitello)
Patate al cartoccio con burro aromatico
Insalate miste
Dolce di Natale con spumante
Caffè con correzioni
E. 40,00 compreso bevande
